静电油烟净化器设备的工作原理

一、油烟净化器设备的简介
　　静电油烟净化器设备如何净化油烟？厨房静电油烟净化设备是一种用于饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所煤气灶、天然气灶、柴油灶等各种用户的食品加工的厨房油烟废气处理设备。厨房静电油烟净化设备又可称为静电油烟净化器,油烟净化机,厨房油烟处理机,油烟净化设备,油雾净化器。
二、静电油烟净化器设备的工作原理
　　静电油烟净化器设备如何净化油烟？随着餐饮业的快速发展，饭店酒楼厨房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中，会产生大量的高浓度油烟，高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。餐饮厨房在烹炒过程中灶头在会产生大量的油烟,油烟通过集气罩在风机的吸力下由风管排至室外，经油烟净化设备处理,其中大部分较大的油雾滴、油污颗粒经过特制的S型档板，均衡惯性碰撞分离，去除粗大油烟颗粒，进入高压静电场，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上，再经过模块化金属丝网由高电压产生的臭氧进行极强氧化，将所有的油烟进一步对撞，催化、再在双级处理的作用下强迫气体彻底碳化分解，去除最后的剩余物质及异味，排出净化后的洁净气体。
三、餐饮油烟净化处理流程
厨房油烟废气—吸烟罩—风管—静电油烟净化器设备—达标排放。

四、油烟排放执行标准
厨房油烟废气排放执行标准：《饮食业油烟排放标准》(试行)GB18483-2001;
最高允许排放浓度为2.0mg/m3，适用ISO14000国际通用标准。
五、静电油烟净化器设备的优势
静电油烟净化器设备具有以下优势：
1.高效净化：能够高效地去除油烟、异味等有害气体，达到净化空气、改善环境的目的。
2.节能环保：采用静电吸附原理，能源消耗低，不会产生二次污染，同时能够减少噪音和振动。
3.安全可靠：设备具有自动清洗、自动检测等功能，使用安全可靠，维护方便。
4.美观大方：设备外观美观大方，能够与各种厨房装修风格相融合。
六、静电油烟净化器设备的应用范围
静电油烟净化器设备广泛应用于各种餐饮场所，包括饭店、酒楼、餐厅、食堂等，同时也适用于食品加工厂、餐饮配送中心等场所。
七、静电油烟净化器设备的选购要点
在选购静电油烟净化器设备时，需要注意以下几点：
1.选择有品质保证的品牌和厂家，了解设备的性能和使用寿命。
2.根据厨房面积、烟道走向等因素选择合适的型号和规格。
3.考虑设备的净化效率、噪音、安全性等方面的性能指标。
4.注意设备的安装和使用条件，确保其正常运行和维护方便。
八、静电油烟净化器设备的保养方法
为了保持设备的良好性能和使用寿命，需要进行定期保养和维护，包括：
1.定期清洗设备内部和外部，保持设备清洁卫生。
2.检查设备的电源、电机等部件是否正常工作，及时维修和更换损坏部件。
3.定期检查设备的净化效果和排放浓度，确保其符合国家标准和环保要求。
九、静电油烟净化器设备的常见问题及解决方案
在使用过程中，静电油烟净化器设备可能会出现一些问题，如净化效果不佳、排放超标等，这些问题需要得到及时解决。以下是常见问题及解决方案：
1.净化效果不佳：可能是由于设备内部电场脏污、电极板变形等原因导致。需要定期清洗设备内部和外部，检查电场和电极板的状况，及时维修和更换损坏部件。
2.排放超标：可能是由于设备型号和规格与厨房面积和烟道走向不匹配等原因导致。需要根据实际情况选择合适的型号和规格，确保设备的净化效率符合国家标准和环保要求。
3.噪音过大：可能是由于设备安装位置不当、电机工作异常等原因导致。需要调整设备安装位置，检查电机等部件是否正常工作，及时维修和更换损坏部件。
4.设备漏电：可能是由于设备绝缘层破损、电线连接不良等原因导致。需要检查设备的绝缘层和电线连接状况，及时维修和更换损坏部件。
十、总结
静电油烟净化器设备是一种高效、节能、环保的厨房油烟废气处理设备，具有广泛的应用范围和良好的市场前景。在选购和使用过程中，需要注意设备的性能指标、安装和使用条件等方面的问题，及时保养和维护设备，确保其正常运行和使用寿命。同时，也需要加强环保意识和环保法规的宣传和教育，提高公众对环保的认识和重视程度。
来源：环保